Mad

Sådan bruger du en slibesten til køkkenknive

21/01/2023
Mad
Nyheder

En slibesten til køkkenknive er et vigtigt værktøj for alle, der ønsker at holde deres køkkenknive i tip-top form. Ikke alene hjælper den med at opretholde dine knivers levetid, men den hjælper dem også med at holde sig skarpere i længere tid. Hvis du leder efter en måde at slibe dine knive på uden at…

En god gastronomisk oplevelse starter først og fremmest med krydderierne

15/08/2022
Mad

Der er ingen tvivl om, at Asien er et land af krydderier. Fra de søde og krydrede karryretter i Indien til de bedøvende Szechuanpeber i Kina byder kontinentet på et stort udvalg af smagsvarianter, der kan forvandle en ret fra banal til magisk. Men hvad mange mennesker ikke ved, er, at nogle af de bedste…